作り方
- 1
人参をすりおろす
- 2
ブレンダーにバター・砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
- 3
卵黄を加えてさらに混ぜる
- 4
さらに、薄力粉・チーズ・人参を加えてブレンダーで混ぜる
- 5
サランラップの上に置き、棒状にのばす
- 6
冷蔵庫で2時間以上休ませる
このまま冷凍して、保存しても良い - 7
包丁で輪切りにする
（金太郎飴のイメージ） - 8
170度に熱したオーブンで20分焼く
-
コツ・ポイント
すべてブレンダーで混ぜるだけの簡単クッキーです^_^
⑥まで作っておいて、当日切るだけのおもてなしにも便利‼︎
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