ピーナツバター風味☆ほうれん草ごま和え
machaよ @cook_40218133
ピーナツの甘味が美味しくマッチング～のごま和えです(^o^)
このレシピの生い立ち
お店で食べたほうれん草お浸しが、ピーナツ風味で美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かした大きめの鍋に、塩を入れてほうれん草を30秒位茹でます
- 2
ザルに上げて、素早く冷水を掛けて、4～5センチの長さに切り、よく水気を絞ります。
- 3
☆調味料をよく混ぜ合わせて、ほうれん草と和えて出来上がり
コツ・ポイント
調味料は事前によーく練り合わせて下さい
練りごまが無ければ、勿論、すりゴマでも(^_^)
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いつもの胡麻和えにピーナッツも加えて、香ばしさも風味も栄養もUP♪栄養がなるべく逃げない様にひと工夫してあります☆
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