作り方
- 1
火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
ギリ火の説明はこちら！レシピID : 19439165 -
- 2
味の素Cook Do
香味ペースト
オイスター醤油味
を使用しています。 -
- 3
玉葱を0.5cm程度にカットする。
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- 4
ピーマンを0.5cm程度にカットする。
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- 5
フライパンにサラダ油をいれ、肉、野菜を入れ、炒める。
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- 6
全体をほぐし、軽く炒める。
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- 7
蓋をして蒸し焼きにする。
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- 8
全体に火が通ったら香味ペーストを入れ全体に絡める。
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コツ・ポイント
肉に下味を付けること。下味がないとペーストの入れすぎ、塩辛くなるので気をつけましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19437118
