美味しい♪ゴーヤの新芽の天ぷら!

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

ゴーヤの新芽!摘芯した後の有効利用!めっちゃ美味しい!
このレシピの生い立ち
今年はゴーヤのカーテンに挑戦!何でも、新芽を摘んで、蔓を広げてやらないといけないとか…。でも摘んだ新芽がかわいそう。そこで!!天ぷらにしました!苦みもなくて美味しい!!

美味しい♪ゴーヤの新芽の天ぷら!

ゴーヤの新芽!摘芯した後の有効利用!めっちゃ美味しい!
このレシピの生い立ち
今年はゴーヤのカーテンに挑戦!何でも、新芽を摘んで、蔓を広げてやらないといけないとか…。でも摘んだ新芽がかわいそう。そこで!!天ぷらにしました!苦みもなくて美味しい!!

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材料

あるだけみんなで分け合って!
  1. ゴーヤの新芽 あるだけ
  2. からっと揚がる天ぷら粉を分量の水で溶く 適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤの新芽を摘んできて、洗ったら、天ぷら粉をつけて揚げます!

コツ・ポイント

170度でからっと揚げてね!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます!
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