クミン香る!ツナカレーじゃが

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

クミンを加えて大人むきのカレーじゃがを作りました。ご飯がもりもりすすみますよ。

このレシピの生い立ち
モニターでスパイスをいただいたので
アレンジレシピを考えてみました。

クミン香る!ツナカレーじゃが

クミンを加えて大人むきのカレーじゃがを作りました。ご飯がもりもりすすみますよ。

このレシピの生い立ち
モニターでスパイスをいただいたので
アレンジレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  1. じゃが芋 中3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶(ノンオイル)小 1缶
  4. グリンピース(冷凍) 大さじ2
  5. GABANクミン(ホール) 小さじ1
  6. 300cc
  7. カレー粉 小さじ1
  8. 麺つゆ(4倍) 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ1/2
  10. サラダ油 適量
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は一口大に切、水にさらす。

  2. 2

    鍋に油を敷き、クミンとカレー粉を加えて炒める。
    香りが出たらじゃ芋と玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    水とめんつゆと砂糖を加えて煮込む。

  4. 4

    じゃが芋に火が通ったらグリンピースを加え、
    水溶き片栗粉でとろみをつける。

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食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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