韓国風おかずスープ
にでたまご @cook_40069575
ごはんのおかずにもなるスープです！
もちろんスープだけでもお腹いっぱいになります！
ダイエットの時にもってこいです！
このレシピの生い立ち
辛くて美味しいスープが食べたかった。
ダイエット中で野菜もタンパク質も取れるスープが食べたかった。
韓国風おかずスープ
ごはんのおかずにもなるスープです！
もちろんスープだけでもお腹いっぱいになります！
ダイエットの時にもってこいです！
このレシピの生い立ち
辛くて美味しいスープが食べたかった。
ダイエット中で野菜もタンパク質も取れるスープが食べたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆を入れて沸騰しない程度に温めます。
温めてる間に具材を切ります。 - 2
長ネギは斜めに大きめに切ります。
豚バラも食べやすい大きさに切ります。
ほうれん草も食べやすい大きさに切ります。 - 3
温まった鍋に具材を入れます。
ほうれん草→長ネギ→豚バラです。 - 4
具材が煮立ってきたら豆腐をスプーンで大きめにすくっていれます。
- 5
豆腐がある程度温まったら溶いたタマゴを回し入れます
タマゴ入れたら軽く１回かき混ぜてタマゴが固まるまで煮ます。 - 6
タマゴが煮えたらごま油を入れて完成です！
コツ・ポイント
辛さはお好みです。
辛いのがお好きな方はごま油をラー油にしてもいいです
にんにくチューブも普通のにんにくをつぶしたものでも大丈夫です！豚バラはソーセージでもいいです！
一人前の時は卵をかき混ぜないでそのまま落としてもいいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19437656
