お袋の味！赤魚の煮付け
たむまり @cook_40060680
ほんのり甘めでお袋の味♪( ´▽｀)簡単に優しい味に仕上がります（^人^）
このレシピの生い立ち
母の赤魚の煮付けが食べたいとのリクエストから(⌒▽⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
赤魚から水分をペーパーなどでとり、切れ目を入れる。(臭みが気になる方はお湯を始めにかけておく)
- 2
鍋に☆を入れて、一度沸騰させてから★を加え赤魚を入れる。
- 3
10分ほど弱火で煮付けたら、完成！
コツ・ポイント
今回はわたしは小松菜を一緒に煮付けました(⌒▽⌒)小松菜を一緒に煮付ける場合は、赤魚を煮付ける時に小松菜の茎の部分を一緒に煮付けていき、葉の部分は最後に加えました♪( ´▽｀)
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