簡単☆食感がいい♪オクラのお浸し☆
ティア0520 @cook_40131833
あと１品って時にサッと出来て、シャキシャキ食感とちょっと甘い味付けが美味しいです(^O^)♪
このレシピの生い立ち
実家は醤油味だったのをちょっと甘めにしたくて、めんつゆにしてみたら調度良かったです(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
500cc位お湯を沸かします♪
オクラに塩をふり、擦り水洗いします♪
オクラを薄く輪切りにします♪
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- 2
ザルに切ったオクラを入れ、お湯を全体的にかけます♪
お湯を切り、お皿に盛り付け、めんつゆと鰹節をかけ完成です♪
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コツ・ポイント
塩で擦り、水洗いするとうぶ毛も取れて色も綺麗に出るので是非やってください♪
お湯を全体的にかけると粘りがスゴく出ます♪
リアクション
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