ひと手間☆いつもと違うハヤシライスに☆

mi☆yuまま
mi☆yuまま @cook_40239063

市販のルーにひと手間加えてちょっといつもと違うハヤシライスにしてみませんか☆
このレシピの生い立ち
同じハヤシライスに飽きたので☆

ひと手間☆いつもと違うハヤシライスに☆

市販のルーにひと手間加えてちょっといつもと違うハヤシライスにしてみませんか☆
このレシピの生い立ち
同じハヤシライスに飽きたので☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 市販のハヤシルー 1箱
  2. 箱の通りの材料
  3. きのこ(今回はしめじエリンギ) 合わせて100gほど
  4. オリーブオイル 大さじ2杯
  5. ニンニクチューブ 2㎝程度

作り方

  1. 1

    きのこを荒みじんにし、お鍋に入れてオリーブオイル・ニンニクを入れます☆

  2. 2

    火をつけて、強火でザッときのこに油が回る程度に炒めます☆
    (後でハヤシライスと一緒に煮るので火が通ってなくても大丈夫!)

  3. 3

    炒めたきのこをボールなどに1度移し、同じお鍋で箱の通りにハヤシライスを作ります☆

  4. 4

    ルーを入れ溶かした後に先ほどのきのこを加えて少し煮れば完成です☆

  5. 5

    とろみが強くてもう少しゆるくしたい場合、水ではなく牛乳を使うと味が薄くならずにおいしく出来上がります☆

コツ・ポイント

コツもなく、ちょい足しで簡単にできます☆
きのこは椎茸など香りの強いものは合わなくなってしまうので癖のないものがいいとおもいます☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mi☆yuまま
mi☆yuまま @cook_40239063
に公開

似たレシピ