さつまいもの簡単ポテトサラダ♪

tomato525
tomato525 @cook_40129095

さつまいもを切って、レンジでチン♪だけですぐできる、お助けレシピ!
このレシピの生い立ち
後一品足りない時に、思い付いて助かりました(*^^*)

さつまいもの簡単ポテトサラダ♪

さつまいもを切って、レンジでチン♪だけですぐできる、お助けレシピ!
このレシピの生い立ち
後一品足りない時に、思い付いて助かりました(*^^*)

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材料

2~3人前
  1. さつまいも 1本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 牛乳 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をピーラーでむきます。(皮が残っていても可)

  2. 2

    1㎝角位に切り、水にさらします。

  3. 3

    耐熱容器に入れて、ラップをかけレンジ600wで6分かけます。(さらした時の水はふきとらない)

  4. 4

    ボールに移し、水は切る。
    塩コショウ、牛乳、マヨネーズを入れて和える。

  5. 5

    器に盛り付けて、黒こしょうをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

さつまいもの大きさに応じてレンジの時間、調味料の量を加減してください(^-^)

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tomato525
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過去に給食調理員の経験あり。誰でも簡単に作れる料理を目指しています(^-^)
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