お酒のつまみ、副菜
まりもと小太郎ラブ @cook_40094649
新玉葱が美味しい季節なので、血液サラサラ効果も期待して毎日食べたい
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べて美味しかったので、ブロッコリースプラウトとわさび風味のりでアレンジしてみました
お酒のつまみ、副菜
新玉葱が美味しい季節なので、血液サラサラ効果も期待して毎日食べたい
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べて美味しかったので、ブロッコリースプラウトとわさび風味のりでアレンジしてみました
作り方
- 1
玉葱スライスをよく水にさらしてから水きりしておく
- 2
ブロッコリースプラウトを適当な長さに切りそろえる
- 3
1、2と鰹節とわさび風味のりを全て混ぜ合わせる
- 4
お好みでだし醤油を回しかけて頂く
コツ・ポイント
新玉葱なので辛みは少ないと思いますがさらした方がよいと思います
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