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まりもと小太郎ラブ

まりもと小太郎ラブ

@cook_40094649
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    なんちゃってフムスとカリフラワー

    カリフラワー • ひよこ豆 • チューブにんにく • キューピーシーザーサラダドレッシング • チリパウダー
    • 2人分
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    おからでポテサラ風サラダ

    おから • ロースハム • キュウリ • 玉ねぎ • 赤ワインビネガー • マイユディジョンマスタード • キューピーディフェマヨネーズ • 雪印マスカルポーネチーズ • 塩胡椒 • 顆粒コンソメ
    • 4〜5人分
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    家政婦志麻さんのサンマのタプナード焼き

    サンマの三枚おろし • ミニトマト • アンチョビまたはアンチョビペースト • ニンニク • ケーパー • オリーブオイル • 塩コショウ • イタリアンドライハーブ • トマト • アボカド
    • 2人分
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    エビチリソース

    エビ • 塩胡椒 • 紹興酒 • 卵白 • 片栗粉 • ニンニク • 生姜 • 豆板醤 • 長ネギ • 卵 • 水溶き片栗粉 • 水 •
    • 2人分
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    豚薄切り肉の野菜巻きカレー風味

    豚薄切り肉 • パプリカ黄色 • パプリカ赤 • ピーマン • エリンギ • 小麦粉 • カレー粉 • 塩胡椒 • ガーリックパウダー • 酒 • オリーブ油
    • 2人分
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    ストウブで魚介蒸し

    鯛三枚におろしたもの頭付き • アサリ • エビ • キャベツ • 大根 • 人参 • 舞茸 • 生姜 • 三つ葉 • 昆布 • 塩 • 茅乃舎の出汁 •
    • 2人分
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    エビと小松菜のペッパーマヨネーズ炒め

    エビ大きめ • 料理酒 • 塩胡椒 • 小松菜 • アマニ油マヨネーズ • 塩胡椒
    • 2人分
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    アジアン麻婆豆腐

    鶏胸肉挽き肉 • おろしにんにく • おろし生姜 • 料理酒 • だし醤油 • 木綿豆腐 • 輪切り唐辛子 • パクチー • エリンギ • 水 • スウィートチリソース • 料理酒 •
    • 2人分
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    ストウブでツブ貝の煮付け

    ツブ貝 • 生姜 • 料理酒 • みりん • 煮魚醤油
    • 2人分
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    ココットデゴハンでカオマンガイ

    鶏胸肉 • タイ米 • 日田天領水 • 青ネギ • 鶏ガラスープ顆粒 • 酒 • ナンプラー • 生姜 • 塩胡椒 • トマト • キュウリ • パクチー •
    • 2人分
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    ストウブでカジキマグロとタコのトマト煮

    カジキマグロ切り身 • 茹でたタコ • ホールトマト • ほうれん草 • しめじ • 玉ねぎ • ニンニク • ミックスビーンズ缶 • 鷹の爪 • オリーブオイル • 香りソルトイタリアンハーブミックス • 白ワイン •
    • 2人分
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    大根、人参と豆腐煮(けんちょう)

    大根 • 人参 • 木綿豆腐 • 酒 • みりん • 本だし • きび糖 • 昆布 • だし醤油 • 小ねぎ
    • 2人分
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    白菜サラダ

    白菜 • 納豆 • 塩昆布 • 鰹節 • ジャコ • 黒ごま • ノンオイル梅づくしドレッシング
    • 2人分
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    ストウブ12cm人参とミニトマトグラッセ

    人参 • ミニトマト • 水 • ハチミツ • コンソメキューブ • バター
    • 2人分
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    簡単副菜④

    オクラ • ゆかりふりかけ • なめ茸瓶詰め • 海苔
    • 2人分
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    ドライアプリコットと青果りんごのワイン煮

    ドライアプリコット • 青果りんご • 赤ワイン • きび糖 • シナモンパウダー
    • 3人分くらい
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    ストウブで作るこてっちゃんもつ煮

    牛こてっちゃんこく味噌味 • ニンニク • 生姜 • 輪切り唐辛子 • こんにゃく • 人参 • 大根 • ごぼう • 玉ねぎ • 椎茸 • 舞茸 • えのき茸 •
    • 3-4人分
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    豆乳で作るパンプキンスープ

    オリーブ油 • 玉ねぎ • かぼちゃ • 豆乳 • コラーゲンスキムミルク • ウインナー • コンソメキューブ
    • 2人分
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    小松菜ととうもろこしのゴマ和え

    小松菜 • とうもろこし • 有機すり黒ごま • だし醤油
    • 2人分
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    定番+α豚バラ肉とナスの炒め

    豚バラ肉 • ナス • 減塩塩麹 • ごま油 • 酒 • みりん • ゆずポン酢 • すり黒ごま • ゆず胡椒 • ワケギ
    • 2人分
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