シュトレーン❤ ウイスキーで風味抜群！
ひじきピザ @cook_40054485
ウィスキーがこんなに合うなんて！？
味、見た目もシュトレーン❤です。
ストックバックの上からもんで作るので、お子さんと❤
このレシピの生い立ち
簡単にシュトレーンを作りたくて、スコーンのやり方で作ってみました。
小麦粉には、ウイスキーが合うと夫にアドバイスされました。
太白の代わりは、ココナッツオイルや米油がおすすめです。
シュトレーン❤ ウイスキーで風味抜群！
ウィスキーがこんなに合うなんて！？
味、見た目もシュトレーン❤です。
ストックバックの上からもんで作るので、お子さんと❤
このレシピの生い立ち
簡単にシュトレーンを作りたくて、スコーンのやり方で作ってみました。
小麦粉には、ウイスキーが合うと夫にアドバイスされました。
太白の代わりは、ココナッツオイルや米油がおすすめです。
作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱する。
- 2
ストックバックにホットケーキミックスを入れて、封を閉めて振り、ゴマ油を入れて、袋の上から粉がぽろぽろの塊になるまでもむ。
-
- 3
木の実、レーズン、干しフルーツを混ぜ混んでもむ。
- 4
卵黄、牛乳、ウイスキーをよく混ぜてから、少しずつ加えて、袋の上からもんで混ぜる。
-
- 5
袋の上から粉気がなくなるまでもんで、中で生地を丸くして、１センチの厚さにのばして、ずらして重ね、天板にのせてオーブンに
- 6
１８０度で１５分から２０分焼く。
粗熱がとれたら、溶かしバターを塗って、粉糖を振る。
薄く切って召し上がれ。
コツ・ポイント
鉄板におく時は、袋の中で重ねたら、袋の口を開けて、置くだけ。袋を切ると簡単です。
溶かしバターはオーブンの上に金属のカップにバターを入れて放置で。
ブランデー漬けレーズンは去年ノンワックスのレーズンを瓶に入れてブランデーでつけたものです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
HMで簡単☆シュトーレンなスコーン♪ HMで簡単☆シュトーレンなスコーン♪
クリスマスにぴったりシュトーレン風スコーンをHMで簡単に作れます♪味は本格的です♪2014.10.25話題入り感謝♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19438975
