簡単エビマヨ♡
coco（・∀・） @cook_40082950
コンデンスミルクがなくても簡単エビマヨ～にんにくの効いた綺麗なオレンジピンクのソースとぷりぷりの海老の最強コラボ♪
このレシピの生い立ち
簡単にエビマヨが作りたかった～!!!
簡単エビマヨ♡
コンデンスミルクがなくても簡単エビマヨ～にんにくの効いた綺麗なオレンジピンクのソースとぷりぷりの海老の最強コラボ♪
このレシピの生い立ち
簡単にエビマヨが作りたかった～!!!
作り方
- 1
海老は皮をむき、包丁で背に切れ目を入れ、軽く塩コショウしておく。
- 2
ボウルに酒を入れ、1の海老を入れる。
別のボウルに◎の材料を入れて、よく混ぜておく。(ソースの出来上がり) - 3
酒に漬けておいた海老は、ペーパータオルで水気を拭き取り、片栗粉をまんべんなく付ける。
- 4
油を熱し、衣のついた海老を揚げていく。ペーパータオルの上でよく油を切る。
- 5
揚がった海老を、2のピンク色のソースとよく絡め、皿に盛り、パセリを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
甘めがお好きな方は、砂糖の量を調節してくださいね♪
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