竹の子の姫皮☆中華スープ

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652

シャキシャキの食感☆竹の子の姫皮がメインの中華スープです!

このレシピの生い立ち
竹の子を茹でたので、姫皮も料理に使おうと考えました

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材料

4人分
  1. 竹の子の姫皮 1本分
  2. ベーコン 3枚
  3. 人参 5cmくらい
  4. ほうれん草 1/2束
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. ☆水 600cc
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆しょう油 小さじ1
  9. 塩、コショウ 少々
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    竹の子の姫皮、ベーコン、野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、1を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら☆の材料を入れて煮る。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を整えたら出来上がり。

  5. 5

    簡単シンプルなタケノコご飯も一緒にどうぞ。
    ID19436909

  6. 6

    豚肉と竹の子☆わかめの炒め物も一緒にどうぞ。
    ID19594850

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にありません。調味料はお好みで増減して下さい。

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レシピ作者

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652
に公開
日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう!と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん!ありがとうございます✼
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