彩りきれい♡簡単鮭寿司
バナナ大好きあやめ @cook_40104480
彩もきれいで、子供も食べやすいです(^^)
仕上げに刻み海苔をかけても美味しいです。
豪華にしたいときはイクラ乗せて。
このレシピの生い立ち
母直伝です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
お米は三合炊いて、すし酢で酢飯にしておく。
- 2
シャケを焼いて骨を取りながらほぐし、卵と砂糖を混ぜて炒り卵を作る。
- 3
絹さやはさっと茹でて千切りにする。
- 4
3までの過程で用意したものと、いりゴマを混ぜたら出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
酢飯の酢具合、卵の甘さはお好みで作ってください。
シャケは骨の取り忘れに気をつけてください！
海苔巻きにしても美味しいです！
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