栄養価高い、きな粉・ごまチュイールおやつ
カッチャンまま @cook_40099816
きなことごまを使って身体にやさしい、栄養価の高いおやつ。子供から高齢者に若い人達にも美味しいと好評。工程は１０分です。
このレシピの生い立ち
きな粉は大豆でできていて身体によいので簡単にできるおやつを・・卵白１個で２８個もできるし材料を混ぜていって焼くだけだから工程は１０分でできあがります。数があって時短おやつをつくりたくて。のせる材料はアーモンドスライスや黒ごまでもOK！
栄養価高い、きな粉・ごまチュイールおやつ
きなことごまを使って身体にやさしい、栄養価の高いおやつ。子供から高齢者に若い人達にも美味しいと好評。工程は１０分です。
このレシピの生い立ち
きな粉は大豆でできていて身体によいので簡単にできるおやつを・・卵白１個で２８個もできるし材料を混ぜていって焼くだけだから工程は１０分でできあがります。数があって時短おやつをつくりたくて。のせる材料はアーモンドスライスや黒ごまでもOK！
作り方
- 1
１．室温においておいたバターを撹拌しグラニュー糖も入れて混ぜる。卵白も入れてよく混ぜる。サラダ油も入れて混ぜる。
- 2
２．ふるっておいたきな粉と薄力粉を入れてゴムべらで混ぜ生地を鉄板に５㎝の円形に広げ、ごまを少しずつのせる。
- 3
３．１７０度のオーブンで７～８分焼く。できあがったら、麺棒などの上において軽く５秒位押さえて湾曲に形をつくる。
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コツ・ポイント
生地を鉄板ののせるときスプーンの背を水につけて生地を５㎝の丸形に広げるとしやすい。焼きあがったチュイールは焼いたそのままの形でもよいが湾曲した形はいただくとき楽しい。熱いうちにしないと形はつけにくいので軍手などですぐに麺棒にのせるとよい。
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