コチュジャン鍋 yucott @cook_40162439 キムチ鍋よりもお得に、本格味。このレシピの生い立ちキムチ鍋の素を使わずにコク旨辛な鍋を作りたくて。 もっと読む キムチ鍋よりもお得に、本格味。このレシピの生い立ちキムチ鍋の素を使わずにコク旨辛な鍋を作りたくて。 もっと読む コチュジャン鍋 yucott @cook_40162439 キムチ鍋よりもお得に、本格味。このレシピの生い立ちキムチ鍋の素を使わずにコク旨辛な鍋を作りたくて。 もっと読む キムチ鍋よりもお得に、本格味。このレシピの生い立ちキムチ鍋の素を使わずにコク旨辛な鍋を作りたくて。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 コチュジャン 大さじ2 麹味噌 大さじ2 醤油 大さじ1 ほんだし スティック半分 こんぶだし 少々 しょうがみじん切り 大さじ1 にんにくみじん切り 小さじ1 胡麻油 大さじ1 すりごま 適量 砂糖 大さじ1/2 水 600～800ml ○具材 ねぎ 1本 白菜 大3～4枚 人参 1/4本 大根 5センチほど 豚肉 100グラム その他お好みの具 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 土鍋に、みじん切りにしたしょうが・にんにく、ごま油を入れて香りが出るまで炒める 2 コチュジャンを加えてよく混ぜ、少し炒めて香ばしさを出す 3 麹味噌を加えて同じように炒める 4 砂糖を加えてさらに炒める。焦がさないようによく混ぜながら炒める。 5 土鍋の壁面についた味噌が少しこんがりしてきたら、水とすりごまを加えてよく混ぜ、煮立てる 6 ネギ、大根、人参、豚肉などの具材を入れて、煮込む。豆腐・練り物・青梗菜・ほうれん草・餃子・ウインナーなどもオススメ 7 シメはご飯と卵を入れて雑炊に♪ コツ・ポイント 最初に味噌を炒めることで香ばしくなります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19440546 コピーしました！ yucott @cook_40162439 2014/01/20 12:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鍋 ねぎ 大根 白菜 豚肉 にんじん にんにく コチュジャン しょうが 似たレシピ その他のレシピ ロールキャベツ♣残り汁→スープパスタ♣ あんかけ焼きうどん 和風ドレッシングとめんつゆの炒めパスタ わたしの☆ハンバーグソース コストコの丸焼き鶏肉のトマトスープ ベーコンとしめじの和風パスタ☆ 豚バラ大根と葱☆生姜甘辛味噌炒め カニカマと青梗菜のおひたし＊ごま油和え じゃが芋の大量消費に♪簡単ガレット 我が家のおばんざい♪蓮根と牛肉の甘辛炒め "Oh My Goodness" Cookies Chipotle steak pasta Chicken Fajitas Fried Catfish Lasagna イチジクと豚肉のバルサミコ炒め 柚子香る切り干し大根煮 海鮮鍋セットでブイヤベース めちゃ簡単！カルダモン香る♡チョコラスク https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19440546
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