マヨアミ

masuo
masuo @cook_40087439

キューピーマヨネーズを網目状に
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材料

2人分
  1. 豚肉 適量
  2. たまねぎ 半個
  3. キューピーマヨネーズ 適量
  4. 醤油 適量
  5. 黒胡椒 適量
  6. 日本酒 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切りにする

  2. 2

    豚肉を適当な大きさに切る

  3. 3

    フライパン(鍋)に日本酒を入れる(鍋底に広がるくらい)

  4. 4

    フライパン(鍋)をコンロにかけて、点火

  5. 5

    フライパン(鍋)にたまねぎと豚肉を投入して、焼く(蒸し煮でも…食材に火を通す)

  6. 6

    食材に火が通ったら、キューピーマヨネーズを網目状にかける

  7. 7

    醤油と胡椒を振って出来上がり

コツ・ポイント

さっぱり目のお肉が向くかとおもいます(鶏ならば、胸肉とか)

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