作り方
- 1
生姜は千切り、豚バラ肉は3cmくらいに切る。
- 2
ボールに①と★を入れてもみ込む。
- 3
フライパンを熱してサラダ油をひき、汁気を軽く切った②を炒める。
- 4
肉の色が変わったら、残りの調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。火を止めていりゴマをふる。
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