ブロッコリーの茎とツナのマヨ醤油炒め
オレンジリング @cook_40037579
ブロッコリーの茎ってとても美味しいから捨てないで簡単一品を♫2014.0127話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎が大好きできんぴらにすることが多いのですが、たまには違った食べ方をしたかったので。ツナと炒めたら美味しかったのでUPしました。
ブロッコリーの茎とツナのマヨ醤油炒め
ブロッコリーの茎ってとても美味しいから捨てないで簡単一品を♫2014.0127話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎が大好きできんぴらにすることが多いのですが、たまには違った食べ方をしたかったので。ツナと炒めたら美味しかったのでUPしました。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎の皮を剥き、細切りにして、茹でる。
- 2
フライパンにツナ缶（オイルも）を入れて、1も入れて炒める。
- 3
2にマヨネーズと醤油と塩コショウを入れて調味する。
- 4
お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。ブロッコリーの茎は茹で加減はお好みでOKです。ツナ缶は今回半分使いましたが多めがお好みなら１缶使ってもOKです。
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