ほうれん草のおひたし☆超簡単～貧血予防に
moco75 @cook_40070387
貧血予防として☆ほうれん草だけ食べるとよくないと聞いたので、わかめといりごまをプラスしました！
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、ほうれん草おひたしが一番(^ー^)茹でて和えるだけ！超簡単！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を水で軽く洗い、塩茹でする。茎→葉っぱの順番に入れて、ひっくり返す。
- 2
湯煎から上げたら流水して絞り、ザク切りにする
- 3
わかめを水で戻して切る
- 4
ほうれん草・わかめ・いりごまを和えて、味塩少々ふりかける
- 5
このまま食べてもいいし、お好みでつゆの素や削り節をかけて下さい
コツ・ポイント
ほうれん草は長時間湯煎しないように。入れる時は茎→葉っぱの順番に入れるといいですよ。
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