ブロッコリー、半熟卵の簡単シーザーサラダ

ハナハナコン
ハナハナコン @cook_40127300

何かと材料を揃えないといけないシーザーサラダ。もっとお手軽に食べたい!市販ドレッシングと半熟卵で美味しいよ。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にサニレタ、シーザードレしかなく、特売のブロッコリーと卵をゲット。
大好きなシーザーにしてみました。
最近の市販ドレは本当に美味しいから、お手軽で助かります♪

ブロッコリー、半熟卵の簡単シーザーサラダ

何かと材料を揃えないといけないシーザーサラダ。もっとお手軽に食べたい!市販ドレッシングと半熟卵で美味しいよ。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にサニレタ、シーザードレしかなく、特売のブロッコリーと卵をゲット。
大好きなシーザーにしてみました。
最近の市販ドレは本当に美味しいから、お手軽で助かります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1〜2人
  1. ブロッコリー(芯も) 1株
  2. 塩(茹でる用) 適量
  3. 1個
  4. シーザーサラダドレッシング 適量
  5. サニーレタス あれば少々
  6. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に卵がかぶるくらいの水を入れ、沸騰させたら、卵を入れて5分茹でる。冷水に取り、殻を剥く。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、芯は外側の固い部分を削いで、適当な大きさに切る。

  3. 3

    鍋にブロッコリーがかぶる位の水と、塩少々を入れて沸騰させる。ブロッコリーを入れ、好みの茹で加減でザルに上げる。

  4. 4

    器にサニレタを敷き、ブロッコリーを盛る。中央に半熟卵を置いて半分に割り、ドレッシングをかける。胡椒はお好みで。

  5. 5

    頂きます♪

コツ・ポイント

クルトンやベーコン、粉チーズなど、あれば使って下さい。うちには無かったので、シンプルになっています。
お好みのお野菜で、シーザーを楽しみましょう!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ハナハナコン
ハナハナコン @cook_40127300
に公開
3X歳、結婚1X年目の共働き主婦。家庭科教員免許所持、と言っても酒飲み夫婦なんで、つまみの楽チン料理好き。時間があれば、凝ったものも作るけど。。。’にんべん の つゆの素’が大好きで、味付けにはしょっちゅう愛用。皆様のレシピを基に、自分の家庭の味を創作していきたいです。今後とも、よろしくお願いいたします♪
もっと読む

似たレシピ