トースターでオイルサーディンアヒージョ
くらしー @cook_40240401
準備1分のおつまみ。あとはトースターに任せて、アヒージョが完成。サーディンのうまみを吸った美味きのこをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家飲みでゲストとおしゃべりを楽しみたいので、簡単おいしいおつまみを考えました。
トースターでオイルサーディンアヒージョ
準備1分のおつまみ。あとはトースターに任せて、アヒージョが完成。サーディンのうまみを吸った美味きのこをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家飲みでゲストとおしゃべりを楽しみたいので、簡単おいしいおつまみを考えました。
作り方
- 1
きのこをほぐします。きのこは冷凍のものでもOK。
-
- 2
オーブントースターに入る、グラタン皿やスキレットを用意。きのことにんにく、唐辛子を入れ、塩適量を振る。
-
- 3
2の上からオイルサーディンを油ごと全部のせる。
-
- 4
アルミホイルをかぶせる。
-
- 5
トースターで15分焼く。この間に一杯どうぞ(笑) 15分経ったら、できあがり。
-
- 6
オイルは魚のうまみがたっぷり。余ったらバゲットにつけるのはもちろん、ごはんを入れてもおいしいです。
- 7
愛用のトマトコーポレーションのオイルサーディン（下）は100円！ストックしておくと、すぐおつまみがつくれます♪
-
コツ・ポイント
ポイントは、缶詰めとトースターを使うこと。缶ときのこさえあれば、準備は1分。お鍋を見ている必要がないので楽ちんです。
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