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美肌に効く鮭と春菊の炒飯
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美肌に効く鮭と春菊の炒飯-レシピのメイン写真

美肌に効く鮭と春菊の炒飯

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

美肌に効くという鮭と免疫力アップもするという春菊を使った炒飯です。
このレシピの生い立ち
焼き鮭が余ったので春菊と合わせてみました。どちらも美肌に効くようですのでまた作りたいと思います。

美肌に効くという鮭と免疫力アップもするという春菊を使った炒飯です。
このレシピの生い立ち
焼き鮭が余ったので春菊と合わせてみました。どちらも美肌に効くようですのでまた作りたいと思います。

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美肌に効く鮭と春菊の炒飯

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
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美肌に効くという鮭と免疫力アップもするという春菊を使った炒飯です。
このレシピの生い立ち
焼き鮭が余ったので春菊と合わせてみました。どちらも美肌に効くようですのでまた作りたいと思います。

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材料

2人分
  • 甘塩焼き鮭 適量
  • 春菊 2把
  • レタス 2枚
  • 長ネギ 適量
  • 卵 1個
  • ゴマ油 適量
  • 塩 1つまみ
  • 顆粒中華スープ 適量
  • 胡椒 適量
  • 温かいご飯 茶碗2杯
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作り方

  1. 1

    焼き鮭はほぐしておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、鮭、ネギ、みじん切りにした春菊、ちぎったレタスを炒める

  3. 3

    2に温かいご飯を投入し炒め、顆粒中華スープ、塩、胡椒で味を整え、フライパンのすき間で炒り卵を作り混ぜ合わせる

コツ・ポイント

春菊の大人な味がクセになる美味しさ。好きな人はきっと好き。高3息子も美味しそうに食べました。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2019/01/30 13:27に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 春菊 レタス 卵 ご飯 長ネギ

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