グラノーラ

kokeco @cook_40090670
オートミールが苦手な私も、これははまりました。栄養たっぷり!朝食やおやつに。出来立ては止まらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
息子が好きなので朝ごはんやおやつに何度も作ってるうちにこの配合に。
グラノーラ
オートミールが苦手な私も、これははまりました。栄養たっぷり!朝食やおやつに。出来立ては止まらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
息子が好きなので朝ごはんやおやつに何度も作ってるうちにこの配合に。
作り方
- 1
合わせて1カップ分のナッツを、細かくしておく。
今回は、アーモンドとくるみ、サンフラワーシードをしよう。 - 2
オートミール、ナッツ、ブラウンシュガー、メープルシロップ、オイルを加えてよく混ぜる。
- 3
今回使ったのは
メープルシロップ
オリーブオイル
Palm Sugar
どれもCostcoのものです。 - 4
オーブンバットに広げて、320℉で40分~45分。途中1~2回かき混ぜます。
- 5
こんがりいい香りがしたら出来上がり。
そのまましばらく冷まします。
冷めるとさくさく♪ - 6
冷めたらほぐして、ドライフルーツを加えてよく混ぜます。
今回は、レーズン、ドライチェリー、自家製オレンジピールを使用。 - 7
ナッツもドライフルーツもカロリーは高めですが、
オートミールも入って、鉄分、ミネラル、繊維質もたっぷりです♪
コツ・ポイント
きっちり計らなくてもおいしく出来ます。
甘いのがお好きな方は、荒熱が取れてからチョコチップなんか入れてもいいですね♪
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