苦手克服♫人参を甘くする方法
emily74 @cook_40037671
にんじんをおいしく変身させる、魔法のひと手間です♪秘密はレンジでチンするだけ！これでにんじん大好きに♪
このレシピの生い立ち
時短のため、人参好きの息子ように作り始めたら、姉まで人参好きに！
アプリでひらく作り方
- 1
献立に必要な量のにんじんを、お好きな形にカットします。
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- 2
ラップに包んで、（耐熱皿にラップでもOKです。）レンジで1分ほど加熱。
- 3
あとは、いつも通り調理するだけ♪
- 4
レンチンのひと手間で驚くほど美味しい人参になります♪
コツ・ポイント
にんじんは、こげやすいので、少量の場合は３０秒から様子を見てくださいね。
目安は、1本で1分～1分30秒です。
固さも好みがあると思いますが、その後の調理で煮込むなら、少し固めに。軽く炒める程度なら、ある程度柔らかめの方が美味しいです。
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