冬に旬の春菊とあわせて。春菊の香りがしもつかれをカバーしてくれます。
このレシピの生い立ち
郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく♪食べましょう！
気軽においしく食べてほしくて、しもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々作成中。
季節の野菜と食べてみたくて、このレシピを考えました。