焼きトマトチーズ☆バルサミコ風味

shiro猫
shiro猫 @cook_40049965

キッチンで眠っているバルサミコ酢活用でおいしさUP

このレシピの生い立ち
ラテン系冷奴(レシピID :19353359 )の残ったソースをかけて焼いてみたらおいしかったので

焼きトマトチーズ☆バルサミコ風味

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このレシピの生い立ち
ラテン系冷奴(レシピID :19353359 )の残ったソースをかけて焼いてみたらおいしかったので

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材料

  1. トマト 大1個
  2. シュレッドチーズ 大さじ2~3くらい
  3. プレーンヨーグルト チーズの半分くらい
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. ★バルサミコ酢 小さじ半分
  7. ★醤油 小さじ4分の1
  8. にんにく醤油(なければ醤油でOK) 小さじ4分の1
  9. ★はちみつ 3滴くらい
  10. セリ or バジル(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    トマトを切ってグラタン皿等に入れて、ガーリックパウダー、ブラックペッパーをかける

  2. 2

    ★の調味料を1のトマトにかけてふんわりとラップをして、レンジで※500Wで2分くらいチンする

  3. 3

    2のトマトにチーズとヨーグルトを混ぜてかけ、オーブントースターで焼け色がつくまで焼く

  4. 4

    おこのみでパセリ
    or バジルをかける

  5. 5

  6. 6

    sacoママさんにアボカドも入れてとってもおいしそうに作っていただきました

  7. 7

  8. 8

    2012.6.22 
    材料にバジルを加えました

    印刷してくださった方、フォルダインしてくださった方ごめんなさい

コツ・ポイント

レンジとトースター両方で加熱することで、調理時間を短縮
やけどしないように気をつけて

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shiro猫
shiro猫 @cook_40049965
に公開
手作りパンにはまりまくり。皆さんの親切なレシピに日々感謝です。パン生地が膨らんでいくのを見るのが大好き。はまりすぎて普段の食事がますます手抜きに… 素敵なレシピを見て、どれを作ろうかとか妄想して時間が経ってしまうのが悩みです 。   日記のコメ欄閉じています なかなか伺うことができず申し訳ありません   <(_ _)> 
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