簡単★明太クリームパスタ★

★ゆちャぱんまん★
★ゆちャぱんまん★ @cook_40197919

クリーミーで癖になる味ですょ★大葉とクリームの相性がとっても良いです★
このレシピの生い立ち
生クリームと明太子があったので作ってみました★

簡単★明太クリームパスタ★

クリーミーで癖になる味ですょ★大葉とクリームの相性がとっても良いです★
このレシピの生い立ち
生クリームと明太子があったので作ってみました★

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材料

2人分
  1. パスタ 180〜200㌘
  2. 少々
  3. オリーブオイル 適量
  4. 明太子 1パック
  5. 玉ねぎ 4分の1
  6. 大葉 2枚
  7. 塩コショウ 少々
  8. 生クリーム 2分の1カップ
  9. ★コンソメ 小さじ1
  10. ★醤油 少々
  11. 4分の1カップ
  12. バター 少し

作り方

  1. 1

    鍋に多めに水と塩を入れ沸騰させる。沸騰したら麺を入れ茹でる。

  2. 2

    茹でたらざるに移し水をきりボールに入れる。オリーブオイルを適量かけ麺がくっつかないように解す。

  3. 3

    次に玉ねぎをみじん切りにする。大葉もみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンを中火で温めバターを入れる。玉ねぎを入れ炒める。塩コショウで味付けする。炒めたら明太子を入れ解すように炒める。

  5. 5

    フライパンを弱火にし明太子の色が白っぽいピンクに変わったら★を全部いれる。

  6. 6

    麺を入れ弱火で混ぜながら3分。火を止めお皿に盛り付けて大葉をかけたら出来上がり★

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