簡単豪華 えびのマヨグラ

hanapasta
hanapasta @cook_40071858

混ぜて焼くだけ!! とっても簡単なのに豪華で美味しい~♡
みんなでパーティパーティ♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
クッキングシート モニター当選しました(^O^)/
何十年も前に!?家庭科の調理実習で先生が教えてくれたもの。
思い出しながら、レシピにしてみました。

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材料

5尾分
  1. 有頭えび 5尾
  2. ロースハム 2枚
  3. ベビーチーズ 1個
  4. とろけるチーズ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. セリみじん切り 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    まずオーブンを220度に予熱開始。
    天板にはクッキングシートを敷いておきます。

  2. 2

    えびは殻をつけたまま、背開きにする。美味しいミソが出てきてもそのままにしておいてね。身に軽く塩コショウする。

  3. 3

    ロースハム、ベビーチーズは細かく切る。これにマヨネーズ、パセリ、とろけるチーズはひとつかみくらい入れて混ぜる。

  4. 4

    えびの背中に③を乗せる。さらに上にとろけるチーズをパラパラ…

  5. 5

    220度のオーブンで18分~20分 こんがり焼く。

  6. 6

    焼き上がり~
    いい香りです。

  7. 7

    簡単なのに豪華に見えるでしょ~^^;クリスマスパーティにいかが?

コツ・ポイント

長いヒゲは取ってしまいましょう。安定するよう深めに切り込みを入れます。

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レシピ作者

hanapasta
hanapasta @cook_40071858
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美味しいものは見るだけでも幸せ♡
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