簡単可愛い♡ちらし寿司ケーキ☆

ちえっちょママ
ちえっちょママ @ToMoSaku_Ume

とても簡単で見た目華やか❀.(*´◡`*)❀.
イベントで盛り上がること間違いなしです♪

このレシピの生い立ち
我が家ではお祝い事によくちらし寿司を作ります♪
毎回色々なバージョンにして気分を変えていますが、これはバレンタインバージョンです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

簡単可愛い♡ちらし寿司ケーキ☆

とても簡単で見た目華やか❀.(*´◡`*)❀.
イベントで盛り上がること間違いなしです♪

このレシピの生い立ち
我が家ではお祝い事によくちらし寿司を作ります♪
毎回色々なバージョンにして気分を変えていますが、これはバレンタインバージョンです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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材料

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取り、茹でて斜め切り。
    にんじんは薄い輪切りにして型抜きし茹でておく。
    ソーセージも薄切りして型抜きする。

  2. 2

    サーモンは細い方からくるくる巻いてバラの花びらの形に2個作り、残りは小さめにカットしておく。
    きゅうりは千切りする。

  3. 3

    ボウルに温かいご飯とちらし寿司の素を入れ、手早く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ハートや丸の好きなケーキ型の内側にラップを敷く。

  5. 5

    ①錦糸玉子
    ②半分の酢飯
    ③きゅうりとカットしたサーモンと桜でんぶを散らす
    ④残り半分の酢飯
    の、順番につめて層を作る。

  6. 6

    型にお皿をかぶせてひっくり返し、型を外してゆっくりラップをはがす。

  7. 7

    サーモンのバラと絹さやの葉を飾り、型抜きしたにんじんとソーセージを好きな所にデコレーションする。

  8. 8

    2016年1月3日「ちらし寿司ケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます꒰ღ˘◡˘ற꒱

  9. 9

    ひな祭りバージョンはこちら
    レシピID:19682038

コツ・ポイント

型にご飯や具をつめる時はひっくり返すので逆の順番につめてくださいね(❛ᴗ❛人)✧

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ちえっちょママ
ちえっちょママ @ToMoSaku_Ume
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はじめまして♡ ご覧いただきありがとうございます(o^^o) 夫と愛猫と楽しく暮らす主婦です。夫の転勤で各地の色んな食材や料理に刺激を受けながら、簡単でヘルシーなレシピを探求する毎日です♪
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