＊究極の肉じゃが(超簡単)＊
mmiyuyu @cook_40185233
人気検索TOP10★＆話題入り★
お肉柔らかっ‼︎料亭みたい‼︎
旦那さま大絶賛＊
油不使用ヘルシーおいしい♩
このレシピの生い立ち
肉じゃが大好きな
旦那さまの胃袋のために♡
極めてみましたおっおっ♩
＊究極の肉じゃが(超簡単)＊
人気検索TOP10★＆話題入り★
お肉柔らかっ‼︎料亭みたい‼︎
旦那さま大絶賛＊
油不使用ヘルシーおいしい♩
このレシピの生い立ち
肉じゃが大好きな
旦那さまの胃袋のために♡
極めてみましたおっおっ♩
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが : 大きめ乱切り
人参 : 一口大の乱切り
玉ねぎ : くし切り6-8等分 - 2
【水から煮る！】
お鍋かフライパンに♥︎全部＆1投入！
お肉もシャバシャバ投入！＊炒めないことでお肉やわらか！
- 3
【触らない！】
落し蓋してここで初めて火！
強火で沸騰したら中火にして約15分♩＊煮崩れ回避！
- 4
【冷ます！】
水分が半分位になったら
火を止めて1-2時間！
常温に戻す！＊味がギュッ！
- 5
再び火をつけてー
お好きな濃さまで煮詰めてーできあがり！
- 6
2014.01.31
人気検索TOP10入り★
皆様に心から
ありがとです♡ -
- 7
2014.03.31
話題入り★
心からありがとです♡ -
コツ・ポイント
1.水から煮る！
2.触らない！
3.冷ます！
これさえすればOK♪ 放置でできちゃう:)
※灰汁は取りません！→旨味ぎゅっ♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19447936
