作り方
- 1
土筆を採ってきたら、はかまを取って水洗いします。
- 2
爪楊枝に土筆を7本ほど刺して準備します。
- 3
(天ぷらにしやすい事と食べやすい様にする為)
- 4
天ぷら粉は冷水に溶いて、天ぷらの衣を用意する。
- 5
鍋にサラダ油を熱し、衣をつけて揚げる。
コツ・ポイント
春になると子どもが土筆を採ってきます。
天ぷらにしたら喜んで食べてくれました。
節約料理エコクッキングです。
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