切り干し大根でサラダ
あるもので簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にサラダを作る材料が無いぞぉ!!
そんなときに切り干し大根のストックがあったぁ♪
作り方
- 1
切り干し大根を水で戻しておく。
- 2
水で戻したら水気をしぼりだす。
- 3
切り干し大根をさっと茹でる。
乾燥ワカメならこの時一緒に入れちゃう。 - 4
水で洗ったらまた水気をしぼりだす。
お好きなドレッシングをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
和風ドレッシングが合いますね♪
きゅうりがあれば彩りもキレイかな♪
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家事苦手主婦っ！ -
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