こんがりポテトのマヨネーズ和え

マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625

簡単です!じゃがいもしかない時にどうぞ!笑
このレシピの生い立ち
じゃがいもだけの簡単レシピ!

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材料

1〜2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 塩こしょう 少々
  3. みりん 大さじ1弱
  4. マヨネーズ 適量
  5. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむきラップに包んで電子レンジで2分ほど加熱する。
    じゃがいもを太めの棒状に切る。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに1を入れてこんがりと焼き色がつくまで焼き、塩こしょうとみりんを絡める。

  3. 3

    ボウルに3とマヨネーズを入れて絡め、お皿に盛る。
    小口切りにした万能ねぎを散らす。

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レシピ作者

マリネ▽▲
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基本、簡単なレシピを載せています。ご家庭によって余っている材料はそれぞれだと思うので、レシピの分量通りじゃなくて大丈夫です!足したり置きかえたり、自由に気楽にゆる〜くお願いします。好みや材料によってじゃんじゃんアレンジしてくださいね!こんなアレンジしてみたとか、これ入れたら失敗だったとか(笑)、そんなつくれぽもお待ちしております。意外な新発見もあるかも!お料理、楽しみましょう!
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