アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油をぬり、割りほぐした卵を円型に2枚焼く。崩さないように取り出して、冷ましておく。
- 2
人参とウインナーを細かく切り、サッと炒める。（ちょっと焦げ目がつくくらいがOK）
- 3
２の中にご飯を入れ、適当に混ぜる。
- 4
混ぜたら、しょうゆとシャンウェイを入れ、また混ぜる。
- 5
火を止めて、ねぎを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
このチャーハンのポイントはシャンウェイを入れること。美味しさが倍増します。
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