キャベツと豚こま＆ベーコンの重ね煮
まきまきぷー @cook_40032361
短い煮込み時間ですが、とっても濃厚な味に仕上がります。ビール＆ワインのお供にも、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作る暇が無い！！それならば重ねてしまえー。と出来たレシピです。
キャベツと豚こま＆ベーコンの重ね煮
短い煮込み時間ですが、とっても濃厚な味に仕上がります。ビール＆ワインのお供にも、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作る暇が無い！！それならば重ねてしまえー。と出来たレシピです。
作り方
- 1
豚コマに塩・コショー（分量外）をし、片栗粉をまぶす。鍋にキャベツ→豚コマ→ベーコン→たまねぎ輪切りを重ねる。
-
- 2
だいたい３層ほどに重ね、白ワイン・ブイヨン・トマト缶も投入し、中火にかける。
-
- 3
フタをし、中火～弱火にし、焦げ付かないように調整しながら４０分ほど煮込む。
-
- 4
出来上がったら味を見て、塩･コショーで調整し、皿に盛ったらパセリを振りかける。
コツ・ポイント
ル･クルーゼの鍋があったら、超簡単です。もし、焦げそうになったら少量の水を加えて、とにかく焦げないように気をつけてください。
似たレシピ
-
-
-
-
チーズトマトでキャベツとひき肉の重ね煮＊ チーズトマトでキャベツとひき肉の重ね煮＊
ロールキャベツみたいなキャベツとひき肉の重ね煮込みです＊まかなくていいから とっても楽ちん♪ギュギュっと豪快に重ねます＊
-
-
-
-
-
-
炊飯器de簡単キャベツの重ね煮 炊飯器de簡単キャベツの重ね煮
炊飯器に材料を重ねて、スイッチオンっ☆炊飯器がじっくり勝手に煮込んでくれるから、とっても簡単っ！とってもお洒落で本格料理ができちゃいますっ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19451002
