ジャガイモの皮を剥き、ラップをして電子レンジ（６００ｗ）で３分ほど加熱します。

箸などで柔らかくなったのを確認し、ラップのまま、手で潰します。

ボウルに全ての材料を入れて和え、しっかり混ぜたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。