白菜のミルクスープ☆

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安上がりで財布も体も温まります〜(^^)v
このレシピの生い立ち
中途半端に余った白菜と牛乳で(^^)

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このレシピの生い立ち
中途半端に余った白菜と牛乳で(^^)

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材料

2〜3人分
  1. 白菜   1/8
  2. ベーコン 2枚
  3. 1カップ
  4. 牛乳 2カップ
  5. めんつゆ 3倍濃縮大匙1
  6. 胡椒 各少々
  7. 片栗粉 小匙2

作り方

  1. 1

    鍋に水、食べやすく切った白菜を入れ一煮たちさせる。

  2. 2

    めんつゆ、牛乳、小さく切ったベーコンを加え、また一煮たち。

  3. 3

    塩、胡椒で味を調え、水溶き片栗粉で少しトロミをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

材料はざっくりで大丈夫です(^^)
ふきこぼれないように注意です。

めんつゆじゃなくてもダシの素、コンソメでも何でも。

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赤ちゃんとの生活が始まったばかりの主婦です。節約しながら美味しいご飯を作りたいです(^^)v
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