☆簡単一品‼厚揚げ味噌ガーリック焼き☆
yuki☆nao @cook_40098872
厚揚げでもお豆腐でも豚肉でもむね肉でも♡
何にでも合うたれ♡
色んな食材で試してみてね♡
このレシピの生い立ち
煮物だけに使うより、安い素材で一手間かけて一品にもなりおかずにもなるように作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
味噌だれソースを全て合わせておく。
※綺麗に混ざらなくてもgoo。 -
- 2
フライパンに分量外の油を少量敷き、一口に切った厚揚げを両面焼きます。
-
- 3
火を少し弱めて①の味噌だれを回し入れトロッとするまで少し煮詰める。
※焦げないように注意！ -
- 4
器に盛り付けたれをかけたら完成(^^)
コツ・ポイント
たれを入れたら焦げやすいので火を少し弱めて下さいね♡
煮詰め過ぎにも注意！
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