炒めるだけ!混ぜこみオムライス

なむい @cook_40096010
チキンライスにスクランブルエッグを混ぜるだけ!包まず簡単に、炒めるだけで全部作れます!
このレシピの生い立ち
とろとろ卵にしたくても火を通し過ぎることがあったので、超簡単にしたくて。混ぜるだけで誰でも作れるように。
炒めるだけ!混ぜこみオムライス
チキンライスにスクランブルエッグを混ぜるだけ!包まず簡単に、炒めるだけで全部作れます!
このレシピの生い立ち
とろとろ卵にしたくても火を通し過ぎることがあったので、超簡単にしたくて。混ぜるだけで誰でも作れるように。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに、鶏ももをひと口大に切り、バターで炒める
- 2
火が通ったらケチャップ・コンソメ・甘味料を入れ炒める
- 3
なじんだらご飯を入れて、均一な色になるまで混ぜながら炒める。塩胡椒で味を調える
- 4
別のフライパンにバターをひとかけ溶かし、といた卵を入れてスクランブルエッグを作る
- 5
チキンライスと卵をサクッと混ぜ合わせ、お皿に盛る。仕上げにケチャップでおめかしして完成!
コツ・ポイント
スクランブルエッグは大きめでも小さなそぼろ状でも美味しいです!
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