ブロッコリーの茎☆捨てるのもったいな〜い

サリさんの台所
サリさんの台所 @cook_40134030

火も水も使いません^ ^シャキシャキ コリコリ^ - ^ビールもご飯も止まりません!!
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたメニューを半信半疑で作ったらすごく美味しかったので紹介します

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材料

  1. ブロッコリーの茎
  2. 醤油 ごま 1:1
  3. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    この部分です

  2. 2

    千切りにします
    生のままです。茹でないで下さいね〜

  3. 3

    醤油、ごま油を1:1入れます。お好みで鷹の爪も

  4. 4

    2日ほど冷蔵庫で寝かせたら出来上がり〜
    簡単でしょ^ ^

コツ・ポイント

茎は茹でないことです。コツはありません

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