玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジにかけて蒸します。冷まします。

●印の調味料を加えて混ぜます。

塩を入れて、粘りがでるまでもみこみます。

◎印の調味料を混ぜ込みます。大葉は手でちぎっていいです。2等分にします。

フライパンに油をひいて、少し平べったくした⑥を焼いていきます。

焼けてきたらひっくり返して、中まで火がとおったら●印を加えてからめます。

バンズを半分に切って、からしマーガリンを塗ります。

大葉・肉だねをのせます。

キャベツ・マヨネーズをのせます。

バンズで蓋をすれば完成です！