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<ルクエ>しめじとミニトマトのオムレツ
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<ルクエ>しめじとミニトマトのオムレツ-レシピのメイン写真

<ルクエ>しめじとミニトマトのオムレツ

Sandy26
Sandy26 @cook_40248319

ひとりでランチの時にたべるおかずを考えていました。
このレシピの生い立ち
しめじがあったので、ランンチメニューに利用できないかなと思い、このメニューを思いつきました。

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<ルクエ>しめじとミニトマトのオムレツ

Sandy26
Sandy26 @cook_40248319

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材料

1人分
  • しめじ ひとつかみ
  • ミニトマト 5個
  • たまご 1個
  • 低脂肪牛乳 大さじ1杯
  • ガーリックスプレッド 適量
  • クレージーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    1人分なので、小さいルクエスチームケースを使いました。

    • <ルクエ>しめじとミニトマトのオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ルクエにしめじ、ミニトマトを半分に切って入れる。

  3. 3

    たまごは溶いて、牛乳大さじ1杯と、ガーリックスプレッドとクレージーソルトを加えて混ぜておく。

  4. 4

    3のたまご液をルクエにまんべんなく入れる。

  5. 5

    600Wの電子レンジで2分半チンする。

  6. 6

    調味料を少なめにして、出来上がったら、、ケチャップをかけてたべても美味しいと思います。

コツ・ポイント

電子レンジでチンする時に、あまりあたためすぎないようにしたほうがいいです。たまごが固くなっちゃうので気をつけてくださいね!食べる時にケチャップかけてもおいしいです。油使わないのでヘルシーです。

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Sandy26
Sandy26 @cook_40248319
2019/03/12 01:36に公開
HYDE大好き❤お料理も頑張ってます。低カロリーでお腹一杯になる料理を研究中です!
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このレシピのキーワード

オムレツ シメジ ミニトマト にんにく 卵

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