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ヘルシー餃子
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ヘルシー餃子

みどりさん!
みどりさん! @cook_40241601

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高校の課題研究でダイエットレシピを開発していて、誰もが好きな餃子を低カロリーにできないかと考え、作りました。

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材料

20個分
  • 餃子の皮 20枚
  • もやし 50g
  • きゅうり 1/4本
  • ミニトマト 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • キャベツの葉 3枚
  • 醤油 大さじ2杯
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにする。
    ミニトマトは、1/4サイズに切る。

  2. 2

    玉ねぎ(キャベツの芯があれば芯も)を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、他の野菜と一緒に調味料と混ぜる。

  4. 4

    皮で包む。

  5. 5

    油を熱したフライパンに並べ、焼く。
    水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

ヘルシー餃子
一個あたり約21kcal

通常の餃子
一個あたり約43kcal

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みどりさん!
みどりさん! @cook_40241601
2012/09/19 02:28に公開

このレシピのキーワード

餃子 もやし キャベツ キュウリ ミニトマト 玉ねぎ

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