彩り豊かで、鶏肉やカシューナッツ、長芋の色々な食感が楽しめる一品です♬

カラフルなパプリカ＆ピーマンと鶏肉が楽しい炒めものです。

漬け込んだ鳥モモ肉と野菜の相性が抜群です！お酢が入っているのでしつこくなく、カシューナッツの食感もグーです！

火入れするとふわっと優しい食感のオコボ唐揚げにして表面をサクサク食感にしてカシューナッツ炒めにいろんな食感を一度に楽しめます♪

カシューナッツのコクと甘みが肉・ピーマンと良く合う一品です。濃い味ですので肴にもどうぞ。

ひたすら強火で炒めるだけ！丼にしても美味しいよ♪パプリカ大大大嫌いの娘もコレは美味しいと食べました((´∀｀))

素揚げした鶏肉を、色鮮やかなパプリカと炒めて。本格的な中華レシピです。

鶏もも肉の柔らかさとナッツの歯ごたえがマッチにんにくと生姜と豆板醤の隠しコク辛さがいい

鶏肉，カシューナッツが相性抜群の炒め物♪パプリカも入れて彩りきれいに、そしてとってもお手軽、美味しい一品が完成します♪

鶏肉とほんのり甘いカシューナッツ、きくらげのぷりぷりがマッチしてとても美味しいです。カラーピーマンで彩も綺麗です☆

カシューナッツには、亜鉛や鉄などが多く含まれます。炒め物に入れると軟らかくなって食べやすくなりますよ！

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆