手巻き寿司用☆酢飯（甘め）
もこもこのびたん @cook_40039404
甘めのすしご飯が好きな人むけのレシピです。手巻き寿司にどうぞ。2014.6.19話題のレシピになりました。
このレシピの生い立ち
母から受け継ぐレシピです。我が家は、こんな甘めの酢飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を炊飯器で炊く。（寿司飯用の炊飯ボタンがあればそれで）
- 2
合わせ酢を作る。小さめのちりめんじゃこがあれば、少し入れる。）
- 3
炊きたてのご飯をぬらした、飯ぼうに入れ、合わせ酢をまわしかけながらしゃもじで切るように混ぜる。
- 4
できたら、暖かいウチに手巻きにしてもおいしい。ツナオニオン（レシピID：19141415）とアボカド・大葉・キムチ巻です。
-
コツ・ポイント
甘めのしっかりした寿司飯がすき。このご飯でおにぎりしてもおいしいです。おやつ代わりにぱくぱく。
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