作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り火の通りにくい順に炒める
- 2
1に塩コショウをふり、削り節をふって混ぜ合わせ、火を止める。ここでバットに取り出しておく
- 3
豚肉を中火で炒める
麺を入れてほぐす - 4
ウスターソース大3を回しかけ色が均一になるまで混ぜる。
- 5
2の野菜を戻し入れて全体を炒め合わせ、中濃ソース大5~6を加えて全体に絡まったらねぎを加える
- 6
1人前
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