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村びと
村びと @cook_40128436

いくらをトッピングで見栄えがよくなります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った数粒のいくら。使ってみたらこうなりました。

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材料

２人分
  1. ゆで卵 ２個
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 塩 少々
  4. いくら 適宜

作り方

  1. 1

    ゆで卵にナイフで飾り切り。まっすぐ半分でもオッケー。

  2. 2

    ゆで玉子の黄身に調味料を加えて混ぜる

  3. 3

    白身にふんわり黄身を乗せていくらでトッピング

  4. 4

    ピックなどで飾るとゴージャスに

コツ・ポイント

いくらがなくても
ドライバジル・とまと・パプリカ・きゅうりなどでも大丈夫

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レシピ作者

村びと
村びと @cook_40128436
に公開
主婦暦19年、料理暦だけは長いです。
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